La hermosa ciudad Baños de Agua Santa espera por los turistas para que disfruten de sus bondades naturales y de deportes extremos. Además, posee una infraestructura hotelera de calidad y su gente es muy amable.
Baños es una ciudad con hermosos paisajes y excelente gastronomía. Uno de sus platos típicos es el llapingacho.
Baños según datos históricos, no tuvo fundador ni fecha alguna de fundación. Cuando los españoles llegaron por primera vez a este sitio, lo denominaron IPO en lengua puruhá, motivo por el cual se considera que su origen se encuentra en los pueblos Puruháes.
Rodeado de montañas y cascadas, éste es un lugar especial para compartir momentos agradables y divertidos. El clima templado hará que tu estadía sea muy placentera. Disfruta del contacto con la naturaleza que este lugar te ofrece.
Observación de flora en Baños
Este destino ofrece varias actividades para los amantes de la naturaleza. En primer lugar, la observación de flora está garantizada, pues Ecuador alberga a la especie de orquídea más pequeña del mundo, con una dimensión de 2,1 milímetros. Los pobladores se sienten orgullosos de contar con la diversidad floral que lo compromete para proteger los espacios que son hogar de estas especies únicas. Estas plantas se encuentran a lo largo y ancho del país, incluido Baños.
Gastronomía
Los llapingachos constituyen un delicioso plato típico de la provincia de Tungurahua, ubicada en la zona central del callejón interandino y Baños de Agua Santa se encuentra ubicada en esta provincia. Este plato es de consumo cotidiano y se encuentra fácilmente en restaurantes, mercados y ferias alimentarias locales.
El origen de dicho platillo es prehispánico y criollo. Se trata de tortillas de papa, queso fresco y refrito de cebolla blanca. Primero, se cocinan las papas peladas en agua con sal hasta que hiervan y se suavicen; se agrega achiote para dar color. Se aplastan con una cuchara o un mazo, hasta conseguir una consistencia firme; se arma a mano.
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Finalmente, para las almas aventureras, se encuentran actividades como el Rafting, Trekking, y Parapente. Consulta con tu operadora de confianza y realiza estas actividades de manera segura.
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