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Gastronomía

Aiman está revolucionando la gastronomía, el chef con Inteligencia Artificial y nombre de superhéroe

Conocé todo sobre Aiman, el chef con inteligencia Artificial con nombre de superhéroe, que debuta en los Emiratos Árabes Unidos y revoluciona la gastronomía.

La Inteligencia Artificial está revolucionando la gastronomía en todo el mundo. Hoy un nuevo desarrollo está haciendo su debut en Dubái, en los Emiratos Árabes Unidos. Se trata del chef Aiman, que tienen nombre de superhéroe y tiene como objetivo acelerar los procesos creativos en las cocinas profesionales.

El imparable avance de la inteligencia artificial continúa dejando su huella, esta vez en el corazón de las cocinas profesionales. Su influencia ya se siente en el equipamiento de cocina, pero ahora se extiende a los propios artífices de la gastronomía: los chefs.

¿Qué es un chef con Inteligencia Artificial y por qué está redefiniendo la gastronomía?

Dubái es el destino internacional que presentó el primer chef del mundo impulsado por Inteligencia Artificial. Aiman no es simplemente un asistente; posee la capacidad de concebir menús innovadores, diseñar recetas detalladas, sugerir ingredientes frescos y gestionar las dinámicas operativas de una cocina profesional.

Sus creadores enfatizan que su objetivo no es reemplazar a los cocineros humanos, sino brindarles un valioso apoyo en su arte culinario.

La startup Umai, con sede en los Emiratos Árabes Unidos y especializada en tecnología culinaria, es la que le dio vida al Chef Aiman. Este no es un simple asistente digital, sino un chef con inteligencia artificial plenamente integrado. Próximamente tomará las riendas del restaurante Woohoo, ubicado en el vibrante centro de Dubái.

El restaurante se destaca por fusionar la gastronomía con el arte y la tecnología. Desde la innovación en cocinas asistidas por IA hasta entornos digitales inmersivos, que alucinan a los comensales. Su propuesta es una experiencia multisensorial verdaderamente único.

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El chef Aiman hará su debut en el restaurante Woohoo, que combina en su carta la gastronomía de Japón e Italia.

El chef Aiman hará su debut en el restaurante Woohoo, que combina en su carta la gastronomía de Japón e Italia.

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